Ekstrakt z kwiatów groszku motylkowego, naturalny niebieski barwnik

Zainteresuj swój rynek wizualnie i odżywczo dzięki naszym produktom premiumEkstrakt z kwiatów groszku motylkowego (Klitoria ternateńska). Pełen wysokiej koncentracji żywychantocyjanyTen rozpuszczalny w wodzie proszek roślinny to wspaniały, w 100% naturalny, intensywnie niebieski barwnik, który w wyjątkowy sposób zmienia kolor (z niebieskiego na głęboki fiolet/różowy) pod wpływem kwaśnych składników, takich jak cytryna lub limonka.

Oprócz zachwycającego waloru estetycznego, idealnego dla produktów spożywczych, napojów i kosmetyków z czystą etykietą, ekstrakt z kwiatów groszku motylkowego jest silnym przeciwutleniaczem, który wspiera zdrową skórę, witalność włosów i obronę komórkową przed stresem oksydacyjnym. Nasz ekstrakt jest idealnie suszony rozpyłowo, co gwarantuje natychmiastową rozpuszczalność, brak pozostałości i stabilność termiczną. To idealny wybór dla innowacyjnych marek, które chcą zastąpić sztuczne barwniki (takie jak Blue No. 1) czystymi, roślinnymi produktami najwyższej jakości.